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VINOS
Lambrusco Rose di Bacco
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Lambrusco Rose di Bacco
POSTRES
New York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
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New York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
ANTIPASTI
Parmigiana
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Milhojas de berenjena, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., tomate BIO y Parmigiano Reggiano
PIZZAS
Pizza 1
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Tomate San Marzano BIO, mozzarella de Búfala Campana D.O.P., aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca
PIZZAS
Pizza 10
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Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., gorgonzola, taleggio y queso de cabra con granola casera de frutos secos y miel de romero
PIZZAS
Pizza 2
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Pizza 2 Tomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., salami piccante, stracciatella de burrata D.O.P. y pesto de olivas
PIZZAS
Pizza 3
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Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., calabaza asada, queso de cabra, guanciale y aceite de trufa
Agotado
PIZZAS
Pizza 4
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Scamorza dei Monti di Agerola ahumada al heno D.O.P., setas variadas, boletus y salsa de trufa
PIZZAS
Pizza 6
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Fiordilatte, pesto de pistacho, mortadella de Bologna D.O.P., stracciatella de burrata D.O.P., y granillo de pistacho
PIZZAS
Pizza 5
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Tomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P, jamón curado San Daniele D.O.P., rúcula fresca, tomate picado BIO y escamas de Parmigiano Reggiano
PIZZAS
Pizza 7
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Tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte, ‘nduja di Spilinga (sobrasada picante), cebolla roja y tomatitos amarillos
PIZZAS
Pizza 8
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Tomate San Marzano BIO, filetes de bonito del Cantábrico, rúcula fresca, tomatitos, stracciatella de burrata D.O.P. y pesto de olivas y piñones