€12,00
Croquetas de arroz al azafrán rellenas de ragú de ternera y mozzarella
Carpaccio de ternera con Parmigiano Reggiano, ralladura de limón, rúcula y aceite de oliva trufado.
mortadella de Bologna con pistacho y masa de pizza frita
Burrata de 200 gr. con pisto siciliano de berenjenas con piñones y pasas
Hojas tiernas variadas, endivia, guanciale crujiente, pollo a la plancha, manzana, picatostes, escamas de Parmigiano Reggiano y salsa césar casera
Calle de Embajadores, 28
28012, Madrid, España
Lunes, Martes, Miércoles y jueves de 20:30 a 23:30
Viernes de 20:30 a 24:00
Sábado de 13:30 a 16:00 y de 20.30 a 24:00
Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30