Dirección
Calle de Embajadores, 28
28012, Madrid, España
Nuestro horario
Lunes, Martes, Miércoles y jueves de 20:30 a 23:30
Viernes de 20:30 a 24:00
Sábado de 13:30 a 16:00 y de 20.30 a 24:00
Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30
ANTIPASTI
Selección de embutidos italianos y pequeños platos para acompañar a nuestras mozzarellas o como entrante de la pizza.
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ANTIPASTIParmigiana
€12,50 Añadir al carrito
Milhojas de berenjena, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., tomate BIO y Parmigiano Reggiano
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ANTIPASTIArancini
€12,00 Añadir al carritoCroquetas de arroz al azafrán rellenas de ragú de ternera y mozzarella
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ANTIPASTIEnsalada caprese de mozzarella de Búfala Campana D.O.P.
€13,00 Añadir al carritoEnsalada caprese de mozzarella de Búfala Campana D.O.P. de 200 gr con tomate BIO, rúcula, pesto y olivas
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ANTIPASTIBurrata pugliese con caponata
€14,50 Añadir al carritoBurrata de 200 gr. con pisto siciliano de berenjenas con piñones y pasas
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ANTIPASTIEnsalada Cesar
€13,50 Añadir al carritoHojas tiernas variadas, endivia, guanciale crujiente, pollo a la plancha, manzana, picatostes, escamas de Parmigiano Reggiano y salsa césar casera
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ANTIPASTICozze al pomodoro piccante
€13,00 Añadir al carritoMejillones con salsa marinera de tomate picante y picatostes
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ANTIPASTI
Provolone fundido al horno
€12,00 Añadir al carritoQueso provolone horneado con tomate picado BIO, orégano y salsa de tomate San Marzano BIO
PASTAS
Selección de pastas
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PASTASSpaghetti al nero di seppia con polpo
€16,00 Añadir al carritoPasta seca de tinta de calamar con salsa de tomate picante, tomatitos, ajos tiernos y pulpo
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PASTASTagliolini al pistacchio
€15,50 Añadir al carritoTagliolini al pistacchio Con pesto de pistacho y gambones
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PASTAS
Tagliatelle della casa
€15,50 Añadir al carritoPasta fresca con crema de trufa, setas y Parmigiano Reggiano
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PASTASTagliolini al forno
€15,00 Añadir al carritoPasta de elaboración propia con jamón cocido, nata, tomate y bechamel gratinados con Parmigiano Reggiano
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PASTASSpaghetti carbonara al tartufo nero
€14,50 Añadir al carritoPasta seca con guanciale, huevo, Parmigiano Reggiano y aceite de trufa
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PASTASLasagna classica
€13,50 Añadir al carritoLáminas de pasta de elaboración propia, con ragú de ternera de lenta cocción, bechamel y Parmigiano Reggiano
PIZZAS
Para nuestra pizza utilizamos exclusivamente harina BIO tipo 1 molida a piedra con un elevado contenido de salvado y germen de trigo que la hace altamente nutritiva, saludable y sabrosa. La fermentación es lenta y natural siguiendo el método antiguo. El resultado es una pizza sana, aromática, genuina y fácilmente digerible.
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PIZZASPizza 1
€11,00 Añadir al carrito
Tomate San Marzano BIO, mozzarella de Búfala Campana D.O.P., aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca
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PIZZASPizza 2
€13,50 Añadir al carritoPizza 2 Tomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., salami piccante, stracciatella de burrata D.O.P. y pesto de olivas
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PIZZASPizza 3
€14,50 Añadir al carritoFiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., calabaza asada, queso de cabra, guanciale y aceite de trufa
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PIZZASPizza 5
€14,50 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P, jamón curado San Daniele D.O.P., rúcula fresca, tomate picado BIO y escamas de Parmigiano Reggiano
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PIZZASPizza 6
€14,50 Añadir al carritoFiordilatte, pesto de pistacho, mortadella de Bologna D.O.P., stracciatella de burrata D.O.P., y granillo de pistacho
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PIZZASPizza 8
€14,00 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, filetes de bonito del Cantábrico, rúcula fresca, tomatitos, stracciatella de burrata D.O.P. y pesto de olivas y piñones
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PIZZASPizza 9
€13,50 Añadir al carrito
Tomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., ternera asada a baja temperatura y salsa barbacoa
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PIZZASPizza 10
€14,50 Añadir al carritoFiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., gorgonzola, taleggio y queso de cabra con granola casera de frutos secos y miel de romero
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PIZZASPIZZA 11
€14,00 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, Fiordilatte del Monti de Agerola D.O.P., alcachofa, guanciale, cebolla, scamorza y aceite de ajo y perejil
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PIZZAS
Pizza Especial
€16,90 Añadir al carritoTomate San Marzano bio, mozzarella de búfala D.O.P, gambas, tomate cherry, stracciatella de burrata y espárragos trigueros
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PIZZASPIZZA 12
€14,00 Añadir al carritoFiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., ragú de salchicha italiana, champiñón portobello, huevo y aceite de ajo y perejil.
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PIZZAS13. Calzone salami
€14,50 Añadir al carritoCalzone relleno de tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte, ricotta, salami piccante, jamón cocido y albahaca.
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PIZZAS
14 Calzone setas
€14,50 Añadir al carritoCalzone relleno de tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte, setas variadas, boletus, trufa y jamón curado San Daniele D.O.P.
PIZZA PARA NIÑOS
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NIÑOSPizzeta con tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P. y jamón cocido
€7,00 Añadir al carritoPizzeta con tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P. y jamón cocido
POSTRES
Nuestros postres son de elaboración propia empleando productos lácteos y huevos de origen ecológico.
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POSTRES
Panna Cotta alla Nutella
€6,20 Añadir al carritoPanna Cotta alla Nutella con granola de avellana y frutos rojos
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POSTRESNew York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
€6,00 Añadir al carrito 
New York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
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POSTRESTorta Caprese: Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla de
€6,00 Añadir al carrito Torta Caprese: Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla
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CERVEZAS
VINOS
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VINOSCorte Martina Pinot Grigio Tamayo I.G.T.
€17,50 Añadir al carritoCorte Martina Pinot Grigio Tamayo I.G.T.
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VINOS
Villa Adami Montepulciano d’Abruzzo
€15,50 Añadir al carritoVilla Adami Montepulciano d’Abruzzo
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REFRESCOS
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REFRESCOSRefrescos
€3,00 Añadir al carritoFANTA LIMÓN, FANTA NARANJA, COCA COLA CERO. COCA COLA NORMAL, AQUARIUS DE LIMÓN, NESTEA
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APERITIVOS
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APERITIVOS
Cesta de pan de la casa, porpersona
€1,50 Añadir al carritoCesta de pan de la casa, por
persona
