Dirección
Calle de Embajadores, 28
28012, Madrid, España
Nuestro horario
Lunes, Martes, Miércoles y jueves de 20:30 a 23:30
Viernes de 20:30 a 24:00
Sábado de 13:30 a 16:00 y de 20.30 a 24:00
Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30
ANTIPASTI
Selección de embutidos italianos y pequeños platos para acompañar a nuestras mozzarellas o como entrante de la pizza.
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ANTIPASTIParmigiana
€13,00 Añadir al carrito
Milhojas de berenjena, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., tomate BIO y Parmigiano Reggiano
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ANTIPASTIArancini
€12,00 Añadir al carritoCroquetas de arroz al azafrán rellenas de ragú de ternera y mozzarella
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ANTIPASTICaprese de burrata
€13,00 Añadir al carritoStracciatella de burrata D.O.P. sobre carpaccio de tomate rosa, con rúcula,
crema de balsámico y albahaca
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ANTIPASTIMortadella
€9,00 Añadir al carritoTabla de finas lonchas de mortadella de Bolonia D.O.P. con rosquitos de pan de aceite “Taralli”
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ANTIPASTICarpaccio de ternera
€13,00 Añadir al carritoCarpaccio de ternera con Parmigiano Reggiano, ralladura de limón, rúcula y aceite de oliva trufado.
PASTAS
Selección de pastas
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PASTASSpaghetti al pistacchio e gamberi
€17,50 Añadir al carritoCon pesto de pistachos, gambas, tomate seco y granola de pistacho
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PASTASSpaghetti carbonara al tartufo nero
€16,00 Añadir al carritoPasta seca con guanciale, huevo, Parmigiano Reggiano y aceite de trufa
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PASTASTagliatelle della casa
€16,00 Añadir al carritoCintas de pasta fresca con boletus, setas variadas, nata fresca,
parmigiano Reggiano D.O.P. y crema de trufa -
PASTASLasagna classica
€15,00 Añadir al carritoLáminas de pasta de elaboración propia, con ragú de ternera de lenta cocción, bechamel y Parmigiano Reggiano
PIZZAS
Para nuestra pizza utilizamos exclusivamente harina BIO tipo 1 molida a piedra con un elevado contenido de salvado y germen de trigo que la hace altamente nutritiva, saludable y sabrosa. La fermentación es lenta y natural siguiendo el método antiguo. El resultado es una pizza sana, aromática, genuina y fácilmente digerible.
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PIZZASPizza 1
€12,00 Añadir al carrito
Tomate San Marzano BIO, mozzarella de Búfala Campana D.O.P., aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca
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PIZZASPizza 2
€14,50 Añadir al carritoPizza 2 Tomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., salami piccante, stracciatella de burrata D.O.P. y pesto de olivas
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PIZZASPizza 3
€15,00 Añadir al carritoFiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P., calabaza asada, queso de cabra, guanciale y aceite de trufa
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PIZZASPizza 5
€15,00 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P, jamón curado San Daniele D.O.P., rúcula fresca, tomate picado BIO y escamas de Parmigiano Reggiano
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PIZZASPizza 6
€15,00 Añadir al carritoFiordilatte, pesto de pistacho, mortadella de Bologna D.O.P., stracciatella de burrata D.O.P., y granillo de pistacho
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PIZZAS
Pizza 7
€14,50 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, mozzarella fiordilatte, berenjena frita, sobrasada picante de Calabria (‘nduja) copos de ricotta y almendra picada
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PIZZAS
Pizza 8
€13,50 Añadir al carritoTomate San Marzano Bio, mozzarella fiordilatte, champiñón portobello, jamón
cocido de Parma y escamas de Parmigiano Reggiano D.O.P. -
PIZZAS
Calzone
€17,00 Añadir al carrito
Pizza doblada con ricotta, mozzarella Fior di late, salame napolitano picante,
jamón cocido de Parma D.O.P. albahaca fresca, tomate San Marzano bioy Parmigiano Reggiano D.O.P.
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PIZZASPizza 10
€14,50 Añadir al carritoMozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola y queso de cabra con granola casera de frutos secos y un toque de miel
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PIZZAS
PIZZA 11
€14,00 Añadir al carritoTomate San Marzano BIO, mozzarella fiordilatte, rúcula fresca, mortadella de
Bologna D.O.P. y escamas de Parmigiano Reggiano D.O.P. -
PIZZAS
Pizza Especial
€17,00 Añadir al carritoMozzarella fiordilatte, guanciale, crema de yema de huevo y parmesano, parmesano en escamas
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PIZZASPizza 9
€14,50 Añadir al carritoTomate San Marzano Bio, mozzarella Fiordilatte, berenjena frita, tomate picado Bio, stracciatella de burrata D.O.P., Pesto y escamas de Parmigiano Reggiano.
PIZZA PARA NIÑOS
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NIÑOSPizzeta con tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P. y jamón cocido
€8,00 Añadir al carritoPizzeta con tomate San Marzano BIO, mozzarella Fiordilatte dei Monti di Agerola D.O.P. y jamón cocido
POSTRES
Nuestros postres son de elaboración propia empleando productos lácteos y huevos de origen ecológico.
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POSTRESTorta Caprese: Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla de
€6,50 Añadir al carrito 
Torta Caprese: Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla
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POSTRESTiramisú: Preparación a base de bizcochos, café y queso mascarpone
€6,50 Añadir al carrito 
Tiramisú: Preparación a base de bizcochos, café y queso mascarpone
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POSTRESNew York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
€6,00 Añadir al carrito 
New York Cheesecake: Tarta de queso crema con salsa de naranja
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POSTRESCannoli Siciliani
€6,00 Añadir al carritoCannoli Siciliani al pistacho con salsa de frutos rojos
CERVEZAS
VINOS
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VINOSCorte Martina Pinot Grigio Tamayo I.G.T.
€16,00 Añadir al carritoCorte Martina Pinot Grigio Tamayo I.G.T.
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VINOSVilla Adami Montepulciano d’Abruzzo
€16,00 Añadir al carritoVilla Adami Montepulciano d’Abruzzo
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REFRESCOS
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REFRESCOSRefrescos
€3,00 Añadir al carritoFANTA LIMÓN, FANTA NARANJA, COCA COLA CERO. COCA COLA NORMAL, AQUARIUS DE LIMÓN, NESTEA
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REFRESCOSZumos
€2,80 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoZUMO DE PIÑA, ZUMO DE NARANJA
APERITIVOS
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APERITIVOS
Cesta de pan de la casa, porpersona
€1,50 Añadir al carritoCesta de pan de la casa, por
persona
